La prima colazione – servita nell’aia antistante il fabbricato principale – è particolarmente abbondante.
Caffè, cappuccino, torte fatte in case, marmellate di produzione propria, spremute di arance, frutta a volontà: tutto rigorosamente nel rispetto della Dieta Mediterranea (Patrimonio dell’Umanità).
Per gli amanti della colazione all’inglese, uova, salame, mozzarelle, ricotte e pane fatto in casa.
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